{"product_id":"very-good-salads","title":"Ensaladas muy buenas","description":"Very Good Salads está lleno de más de cincuenta recetas de inspiración mediterránea y de Oriente Medio que exhiben lo mejor de los productos de temporada.\n\nDe Shuki Rosenboim y Louisa Allan, el equipo detrás del restaurante de culto Very Good Falafel en Melbourne, Australia, este libro de cocina incluye platos llenos de vegetales, ensaladas, salsas, pan pita y encurtidos, junto con su amada receta de falafel.\n\nCada plato aprovecha el vegetal completo, con combinaciones clásicas y otras menos esperadas como la ensalada de sandía con za’atar, rábano y pan pita frito; o el puerro asado con granada, nueces, menta y ralladura de limón; así como ofertas más abundantes como el gratén de batata y harissa y los tomates rellenos con azafrán, arroz y menta. Además, el libro comparte recetas para salsas tradicionales y una receta impecable de pan pita para rellenar o servir junto a ensaladas y platos para compartir. Es comida sencilla y clásica, pero que ha ganado a Shuki y Louisa un lugar en la realeza restauradora de Melbourne.\n\nEste hermoso libro de cocina es el regalo perfecto para los fanáticos de las ensaladas, los amantes de los vegetales, los cocineros de alimentos integrales y aquellos que buscan formas nuevas y creativas de disfrutar de los mejores productos de temporada.","brand":"Penguin Random House LLC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48138506993894,"sku":"9781923239708","price":29.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/1670\/7558\/files\/03af8851f1b09d779a91a7d8d9caa341d7383e1f544dafb96933a79bb544b684.jpg?v=1786214126","url":"https:\/\/the-piping-plover.com\/es\/products\/very-good-salads","provider":"The Piping Plover","version":"1.0","type":"link"}